敦化信息网

　　核心提示：学生营养改善计划是国家继“两免一补”后的又一项民心工程，对提高学生体质及至扶贫都重要意义。但原来企业供餐时品种单一，如牛奶、鸡蛋、蛋糕等，学生厌食情况严重。面对这种情况，敦化市黄泥河中学严格按照上级要求，从5月份起改以食堂供餐为主。
　　
　　学生营养改善计划是国家继“两免一补”后的又一项民心工程，对提高学生体质及至扶贫都重要意义。但原来企业供餐时品种单一，如牛奶、鸡蛋、蛋糕等，学生厌食情况严重。面对这种情况，敦化市黄泥河中学严格按照上级要求，从5月份起改以食堂供餐为主。至今已经实施一周多了，孩子们在食堂吃好了吗、吃饱了吗、吃的是热饭菜吗、卫生不卫生、有没有营养？这是每一位家长都关心的问题。带着这些疑问，七、八年级几位家同志于5月12日午餐时间，专程来到黄泥河中学食堂，亲身体验并监督学校营养餐实施情况。
　　
　　家长们首先查看了学校食堂进货台帐，看是否是正规渠道，数量是否充足，质量是否过关；然后查看了墙面上的公示板，是否每天公示食堂采购情况，一周菜品名称；又深入食堂，检查厨房设备设施和环境卫生，体验炊事员的烹饪操作，品尝菜肴味道。并帮助食堂的师傅分发各班级的学生午餐，观察学生就餐情况。木犀肉片、茄子炖土豆、西红柿蛋花汤、杂粮米饭，香喷喷、热腾腾的盛在餐盘中，孩子们津津有味地进餐，脸上洋溢着可爱的笑容。不远处餐车上摆放着成盆的饭菜，随时让学生自由添加，避免浪费。看着燕子般穿梭在眼前添加饭菜孩子们。家长们心中众多的顾虑担心和疑问全被打消了。
　　
　　一位学生家长感慨地说，“今天到学校食堂来，才有了更深的了解。食堂要准备这么多孩子午餐，而且要搭配好各种食物的营养，真是太不容易了！而且饭菜比孩子们在家吃得还好呢，在家能吃啥呀，也不能天天有肉啊。”“一荦一素一汤”的搭配既科学合理又营养均衡，受到了家长和学生的普遍欢迎。
　　
　　如今营养餐进食堂才一周多时间，敦化市黄泥河中学将在实践中不断摸索、改善、学习、借鉴营养餐成功经验，争取把这项惠民工程做实、做好。让孩子们真正感受到党的阳光雨露，让孩子们在营养餐工程的滋润下幸福健康地成长。